こんにちは！ワークセンター豊新です。

ワークセンター豊新 風工房では毎週火曜日・木曜日10:30～15:00にお店をOPENしています🚪

日頃、利用者の方が時間をかけてていねいに手織りをされています。それを職員が試行錯誤しながらも世界にたった一つの製品が仕上がります。また、個性豊かな陶芸作品、牛乳パックを細かくちぎり手すき等をして作った和紙が店頭に並んでいます。





ワークセンター豊新で作ったクッキーは、地域のみなさんも「おいしい」と言ってくださり人気です。パン職人が作った食パンはとてもふわふわしていて、無添加にこだわっています。今は種類が少ないですが、菓子パンなど今後は種類を増やしていきたいと思っています🥐



地域のなかでお店を持つことで、利用者の方も「楽しい！」と販売を共にされ、お客さんが途絶えた時は、外に出て「おいしいクッキーありますよ！」と呼び込みをがんばっています！
また、少しずつ地域の方もお店の中に入って来られ、いろいろな種類のクッキーを見て購入していただいています。1つ売れると「うれしい…」「やったー！」と利用者さんも、職員も、働く意欲につながってきています😊





今年からは、コーヒーの販売も行なっています☕
コーヒースリーブ（紙でできた持ち手カバー）には、利用者さんが絵やメッセージを書いています。その絵もとても素敵でおもしろいので、コーヒーを注文された方は必見です！

コーヒーは専門のバリスタの講習を受け、勉強中の職員から淹れ方を教えてもらい、コーヒー豆も三田の有名コーヒー専門店から仕入れたこだわりの豆を使用しています。
利用者・職員一同、コーヒーを今まで飲むことがなかった人も豆から挽いていく楽しさなどを日々感じています。地域の方との触れ合いは、私たちのエネルギーになっています✨





ぜひ、お気軽に遊びに来てください。お待ちしています🎵

ワークセンター豊新　by サクラ


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　→http://www.suisen.or.jp/workcenter_hoshin/